Giovanni Viola nasce Voghera nel giugno 2011.
Inizia lo studio del violino all'età di quattro anni seguendo il Metodo Suzuki. E’ stato allievo di Luca Torciani e Xiliola Kraja. Ha proseguito gli studi con Paolo Piomboni ed è iscritto all'Accademia del Ridotto di Stradella, dove studia con Dmitri Chichlov.
Attualmente - 2025 - frequenta la terza media ed il secondo anno alla Virtual Menuhin School di Londra sotto la guida di Allison Stringer. 
A partire da settembre 2025, si trasferisce nella Capitale inglese per proseguire gli studi presso la Menuhin School. Ha frequentato masterclass con Claudio Forcada, Joshua Fisher, Nicholas Miller, Ilya Grubert e Marco Rizzi. Ha vinto il primo premio al Concorso Strumentale Nazionale Città di Giussano (2021, 2023), al Concorso Musicale Europeo Città di Moncalieri (2021, 2022), al Concorso Strumentale Nazionale Città di Vimodrone, al Concorso Musicale Città di Ortona, al Concorso Internazionale Massimo Marin, al Concorso Musicale Internazionale Città di Palmanova e al Concorso Internazionale Valsesia.
E’ stato invitato ad esibirmi come solista agli "Amici del Loggione della Scala di Milano", agli Encore Music Projects alla Menuhin Hall di Londra, al MiTo Ets, e al Teatro Valentino Garavani di Voghera.
Ha
guadagnato grande notorietà internazionale come custode e interprete dello
storico violino di Albert Einstein.
Dal 2024, Giovanni è diventato il custode di un violino del XVIII secolo appartenuto al
celebre fisico Albert Einstein. Lo strumento, che Einstein suonava durante le sue estati
trascorse a Pavia, è rimasto in silenzio per oltre un secolo prima di essere affidato a
Giovanni. Il violino è stato restaurato dai liutai cremonesi Claudio Amighetti e Gaspar
Borchardt presso il Museo del Violino di Cremona.
Giornate FAI: Nel marzo 2026, ha inaugurato a Roma le Giornate FAI di
Primavera suonando proprio il violino di Einstein.
Radio e Media: Ha fatto rivivere la voce dello storico strumento per la prima volta in
radio su Radio 24 nel 2025.
